緑茶を食べやすくというコンセプトのスパイス。

このメーカーのHPを見るとこのように記載されていました。

食品にとって何が重要ですか？❌ 香料 ❌ 着色料 ❌ 保存料 ❌ 化学調味料。

現代ではたくさんの方が食品中の添加物や保存料を気にしています。

それは添加物は様々な身体障害を引き起こすと言われているからです。

この商品には上記の添加物は一切使用しておりませんので、

安心してお召し上がり頂けます。

パッケージにも無添加、着色料、保存料不使用と記載してあり

安全にこだわっているようです。

このスパイスについてですが、味はマイルドで、緑茶を強く感じることもなく、

変わった味がするのではと躊躇する必要もありません。

塩味はかなり強いので、イメージとしては塩胡椒に緑茶を足してマイルドにし、

昆布のうまみとゴマの油分を加えた感じです。

自然な旨味が追加された塩胡椒。

塩にもミネラルが多いのか甘みが感じられます。

体を自衛する必要がある生活の中、こういったスパイスも良いのではと思います。