たまに美味十六撰だけでリゾットを作ってます。 一晩スープに漬け込んだ後トマトジュースベースで煮込むと、 本格的なイタリアンっぽい味がして、お気入り♪ 「美味しい」といわれてるメーカーの雑穀米でも、どうしてもクセや雑味があるのに、 美味十六撰はとってもやさしい味。 いろんな料理に挑戦してみたいです。 2007.11.21