国内契約農家から、安全な雑穀を選りすぐってブレンドいたしました。 国内最高峰の「美味しさ」を誇るブレンド雑穀米です。 原材料は、発芽青玄米、はだか麦、胚芽押麦、もちきび、黒千石、もち麦、はと麦、もち赤米、もち黒米、もち玄米、もちあわ、小豆、黒豆、大豆、とうもろこし、ひえ。 もちろん、遺伝子組み換え原料もいっさい加えず、そばアレルギーの方にも配慮し、いっさい、そばが混入しない専用の製造ラインでブレンドされた安心の雑穀米です。
「美味一六撰」の国内産雑穀たちをニガリ水で発芽させ、雑穀の発芽成分のパワーにミネラルパワーをプラスしました。 また、ギャバ値を下げない独自の焙煎法に、米ぬかを加えることでギャバ値をアップ。 国内産、天然いわしと天然塩だけで作った魚醤と雑穀酵素、雑穀で醸造した焼酎を加え、まろやかな味わいと必須アミノ酸のパワーも取り入れました。 カラダにやさしい天然素材だけで、ギャバをはじめとした雑穀発芽成分を贅沢にお召し上がりいただける、焙煎パウダーです。ぜひ、毎日の炊飯にご利用くださいませ。
生命力がつまった13種の雑穀に、めかぶ・しいたけ・まいたけの 「ノンカロリー・高ミネラル」トリオを加えることによって、 エルゴステリン、フコイダン、アルギニン酸など 滋養とダイエット、美容に嬉しい成分を。 大地の恵みに山海の恵みを加えた、まったく新しい雑穀米です。 また、今までの「雑穀米」の常識を、遥かに上回る味わい。 炊きあがりの「もちもち感」。 めかぶ、しいたけ、まいたけの かもしだす、深い味わい。 さらに雑穀系の発酵調味液を加え、味わいにコクを添えました。